蘭拓提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
正如白春笙之前預料的那樣,即便白家開了酒樓,魚街這邊的食鋪生意也沒有受到影響,不僅沒有受到影響,反而比從前更火爆了些。
大約一般人都有這樣的想法吧,大牌買不起,買同廠出的小品牌也是好的,畢竟除了品牌和設計之外,用料都是差不多的。白家酒樓和白家食鋪,在十里八鄉的人看來,就是國際一線品牌和同廠十八線小衆品牌的區別,喫不起白家酒樓,去嚐嚐白家食鋪也是極好的,這是許多人的共同想法。
還有那連食鋪也捨不得喫的,乾脆去食鋪買了白家祕製的醬料,自己回家DIY白家特有的蒸菜,也算是飽口福了,畢竟白家食鋪的醬料味道那是極好的,當然價格也是尋常人家只能過年的時候偶爾嚐嚐鮮的水平。
至於白家酒樓,在魚鱗皇叔的賣力張羅下,短短一個月便成爲整個碼頭最熱鬧生意最火的酒樓,畢竟是皇城來的見過大世面的貓,魚鱗皇叔在酒樓怎麼攬客上可是有不少本地沒有的新奇招數的,又是招攬了一幫說書的在酒樓開講,又是去窯廠定製了看起來更有檔次的盤子碟子,襯托得碟子裏的菜餚都高貴了幾分,正所謂人要衣裝,菜品也要又足夠裝逼的碗碟才能漲價不是?
看着酒樓一個月幾千兩的利潤,白春笙默默將魚鱗皇叔的月錢,從一個月二十兩一口氣提了五倍,其他表現好的夥計也都掌了月錢,趁着年節下土豪出沒,夥計們吆喝得更賣力了,因爲掌櫃的說過,過年前這個月,若是酒樓生意好,比上個月賺得多,過年大夥兒都有紅包拿。
白家作坊裏產出的各種醬料和泡菜,他已經全部收回來自己賣了,原因就是他們家鯤哥偶然發現那些在他們作坊進貨的商販,竟然拿了他們的罐子和“商標”,去外面偷偷找了窯廠仿製,做了一大批仿製的口味不佳的醬料和泡菜,在外面和真貨摻雜着賣,咳!他手底下的水匪無意中打劫了一艘商船,這才發現了這個祕密的。
這些商販也是奸猾,擔心白家的人發現他們製假賣假,做好的假貨,都是直接用船隻運往外地去賣的,絕不在本地賣!反正那些人也沒喫過白家作坊的正宗醬料,根本喫不出來。
白春笙怎麼也沒想到,這裏竟然也有人敢做高仿生意,而且還是打着他們家作坊的旗號,頓時氣得半死,將“代理權”全部收了回來,準備自己另外開闢渠道,大不了在各個州府開個鋪子搞直營,也比被人高仿壞了自家名聲強。
不過,收回來也有收回來的好處,獨此一家,別的地方都買不到,喫過一次的,下次路過的時候必定會來鋪子裏買,時值年關,有的富貴人家還特意遣了家奴過來,採買了許多回去作爲年節禮。