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賣空第三批糖炒栗子,沈麗姝和徐虎徐力踏着晚霞回家。
至於徐林徐鷺兩個小的,上一趟出來就累得像小狗一樣不停吐舌頭呼氣了,所以第三趟沈麗姝就找了個藉口讓他們在家“養精蓄銳”,等晚上的重頭戲。
沈麗姝他們幾個其實也快精疲力盡了。
賣糖炒栗子委實比炒花生辛苦太多,因爲糖炒栗子熱的時候口感最好,冷了以後好喫程度會大打折扣。
古人也不是傻子,沈麗姝想要用它們賺最多的錢,只懂得推銷技巧沒用,還要拿出足夠多的誠意和巧思,在口感最好的時候把它們推銷出去。
因此她選擇了最麻煩的方式,炒一鍋賣一鍋——沒有恆溫箱沒有泡沫盒,用厚棉布裹着保溫也只是聊勝於無,關鍵還是得剛出鍋就趁熱賣掉。
這樣就給他們自己增加了數倍工作量,首先現板栗炒纔好喫,放涼回鍋或是在竈上用小火煨都會影響口感,沈麗姝和小夥伴們只能一鍋炒二十斤,賣完再回家繼續炒,如此來來回回的奔波,體力條急劇下降。
如果有朋友圈步數排行,沈麗姝覺得自己的步數讓騎着車的快遞小哥都一騎絕塵。
這還只是一個下午的工作量,要知道晚上纔是勾欄瓦舍的高峰期,這裏幾乎沒有宵禁,只要他們想,可以幹到凌晨兩三點——當然那樣一來,他們有命賺錢也沒命花,分分鐘成爲古代加班猝死第一人。
沈麗姝還不想把自己往死裏壓榨,但是剛開張的頭幾天,她也想能撈多少撈多少,幹到十一二點再打烊。畢竟到後面商家們都反應過來,也紛紛開賣板栗,他們的生意就沒這麼好做了。