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除了她,小夥伴們也在摸索中逐漸發現了自己的喜好,有人喜歡啃鴨脖子,有人喜歡喫雞皮鴨皮,也有隻愛喫肉不搞那些虛頭巴腦的,還有人專門撿鴨煲裏的竹筍喫——喜歡這一口還不在少數,因爲以前沒怎麼喫過。
汴京附近竹子少,竹筍就更不多見,普通人寧願買肉也不花那冤枉錢去買竹筍喫。
鴨煲裏的竹筍也不是自家買的,而是老爹那位叫許木的朋友送的。
爲了給沈麗姝在鎮上種竹林,她爹重新和這位老友勤走動起來,許叔叔因爲他父親的工作關係,家裏常有喫不完的筍,又不好光明正大把主家的東西拿出去賣錢——即便主家也不要,於是只能瘋狂送親友喫,去年就送了好幾十斤冬筍,現在好似到了喫春筍的時節,家裏又有源源不斷的筍喫了。
沈麗姝比較喜歡喫春筍炒肉,放在湯裏她就沒興趣了,可能上輩子喫的多了,只覺得中規中矩,一點也沒有小夥伴們那種鮮到掉眉毛的絕佳體驗感。
想到上輩子,沈麗姝看着手中正要開啃的鴨爪失了神。她記得穿越前,還被同事安利了一道來自螺螄粉之鄉的美食——田螺鴨腳煲。
據說這道菜跟螺螄粉一樣風味極佳,越喫越上頭。
沈麗姝下意識吸溜了下口水,“咦,什麼時候喫田螺?”
“又想喫田螺了?”沈家旺笑道,“那還要等一等,江南那邊有清明螺賽肥鵝的說法,田螺多是清明前後的最肥美,當然中秋前後也是喫螺的好時節。”
現在喫不上,那也不能讓她一個人流口水,沈麗姝爲了勾起大家對田螺鴨腳煲的興趣,可謂喪心病狂,用詞極盡煽動之能事,引得小夥伴們口水直流,手裏的鴨肉湯泡飯都不那麼香了,卻還只能望鴨止渴。