第53章 何雨柱名声大震 (第5/7页)
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“何师傅，你是怎么进步这么快的？”
“对呀，何师傅给咱们讲讲，谁不想进步呀？”
……
几人七嘴八舌的说着，嘴里吃着饭也显得有些含糊不清，差点把何雨柱给逗笑了。
“要想进步有什么难的？每天都学会一点，十天的话就是十点，一百天下来那会的不就更多了吗？”
“比如今天我观察到大家切菜的问题，刀工是一个厨师最基本的功力。”
“今天摆在我面前的一些配菜，大家可以看一下，现在都在大家的饭碗里，这是为什么呢？”
“想必大家也有观察过我所备的菜，丝就是长短宽细差不多的丝，片就是薄厚一样的片，滚刀块就是大小差不多的滚刀块。”
“刀工靠的不是天赋，而是苦练。大家平时空闲的时候，可以找一些边角料来练一练刀工。俗话说水滴石穿，坚持不懈的练着才能有实质的进步呀！”
何雨柱冲着众人眨了眨眼睛。
