第52章 烹飪大螃蟹 (第7/8頁)
逆水飄葉提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
就連唔胸口的老頭都在咽口水，更別說在一旁早已經飢腸轆轆的另外五小隻了，對旺財算一隻。
哦！數量也不對，是的，大姐馬凍梅也來了，本來過來喊春花和小藤回去喫飯的，被這香味兒給控制住雙腳不聽使喚了，連自己來幹嘛都忘記了。
不消片刻炸完了小螃蟹，給油舀些回油缸。燒旺火，加蔥薑蒜。給醃製一會的小螃蟹倒進去，蟹殼爆炒至紅色，加點黃酒，鹽和燒烤料調味，外加一小把院角長出來的野菜紫蘇。蓋上煮會就出鍋。
繼續加菜油燒熱鍋給半籃子青菜一股腦全倒進去“滋滋滋”翻炒的動作行雲流水，撒點細鹽巴就裝大碗。
最後就是蒸螃蟹，這個簡單，燒開水上蒸籠，順便調製祕製醬料，說白了就是醬油，野蔥末和一點點燒烤料一起蒸會，總共大約蒸了一炷香功夫就全好了。
給所有食物端去堂屋擺上八仙桌，爺爺坐上位，右手是狗蛋和狗剩。左邊是大姐和春花。下位是狗娃，旁邊則是蹲着條狂流哈喇子的旺財。
然後你看看我，我看看你都沒動。
“來來來，都喫吧。”小老頭作爲長輩肯定要打破這個局面，說完自己優先夾一塊炸的金黃的八腳蟲放嘴裏咬上一口嘎嘣脆，酥脆鮮香。
好喫，對得起自己費的面和油。
然後大家都不客氣了你一個我一個，滿屋子都是“”嘎嘣、嘎嘣、嘎嘣……”嚼東西的聲音，就連旺財都分到兩個。
