第60章 又授人以漁 (第1/4頁)
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雖然辨別和採蘑菇的事是狗娃在幹,可是找蘑菇有一大羣孩童幫忙。
特別還有一個找蘑菇小能手~旺財。也不多時就採了半簍子新鮮的無毒白蘑菇。當然還發現在枯枝敗葉下的土裏長出不少顏色豔麗的毒蘑菇。
收穫頗豐挎着簍子帶着旺財就往回走,和小夥伴們約好下午一起去收魚籠就陸陸續續的與他們分開,回去的路上順便還揪了一把野蔥。
回到家,已經炊煙裊裊了,估計爺爺已經在廚房燒火做飯了。把簍子放下,探頭和爺爺打了聲招呼就去收拾早上捕獲的小魚蝦。
這個簡單一會兒就好了,掐頭去內臟的有小半碗也可以了,順便掐點紫蘇葉,把野蔥也洗洗,就準備妥善就打算做菜。爺爺燒火,狗娃炒菜,兩人配合也不多弄爆炒小魚蝦,野蔥炒蛋。就這兩樣足夠爺孫倆喫了。
美美的喫罷飯就收拾採回來的蘑菇,爺爺看了一下也沒有說什麼,回屋休息去了,獨留狗娃自己折騰去。
課代表說:此時大家可別想着小雞燉蘑菇,小雞燉蘑菇一般用幹榛蘑,因爲榛蘑有股清香,更能很好地襯托出小雞的肉嫩湯鮮,所以常常作爲首選。
小心翼翼的分洗,把蘑菇從菇柄撕分成三瓣,給菇蓋裏的泥垢在水裏洗淨,然後放進竹筐裏。這半個時辰過去後,半簍子蘑菇挑挑揀揀,給感覺老的不要,破損的不要,分揀洗淨也就大半好的。收穫算是不錯,那就晚上整個美美的鮮菇湯吧。
把東西拿回竈臺,草棚子的屋這個季節還算陰涼通風,估計熱天問題不大,冬天就冷了。