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第二天，大哥找到黃酒，把食堂的鑰匙給了他。
“我大哥說的明白，事情鬧到這個份兒上，酒廠的食堂要是不立刻處置好了，這個酒廠也就完了，他讓我管食堂，不是父母還惦記着我是他們的兒子，是這個爛攤子，誰鬧出來的，誰得解決好了。”
黃酒看着被砸爛了的酒廠食堂，再回頭看看自己兩個師弟，一個臉上帶着青，一個身上綁了繃帶。
突然明白，自己當了二十多年的黃家的“酒”，從這之後就不是了。
“食堂跟餐館是兩碼事，我一開始想着是……嘿嘿，酒廠那邊兒給我的飯錢，我少剋扣點兒，攢一攢，再用那個竈、那個油做了菜往外面賣，結果第一次去進貨就差點被人坑了，因爲送貨那人是我舅媽的關係戶。”
黃酒既然帶頭砸了之前不好的食堂，就得把新食堂給撐起來，可問題比他腦袋上的頭髮還多，最大也最致命的問題是他的兩個師弟只會做湘菜。
端上桌的剁椒魚頭選料用的是大花鰱，這種魚也叫胖頭魚，頭上的肉比較多。
“蒸魚啊，喫得就是這個魚頭的新鮮，黃酒你們家這個魚不錯啊！”
黃酒嘿嘿笑了一下。
沈小甜喫了一口魚鰓上面的肉瓣，並沒有想象中那麼嗆辣，卻是比想象中更鮮香美味，厚厚的紅剁椒和綠色的剁野山椒的味道略有不同，卻都是好好烘托着魚的頭本身的美味。
