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一直等到锅开，锅盖大敞开，他拿起一个竹编的大勺子撇除了沫子，又往里加了冷水。
这时，徐师傅又调了火。
到现在，沈小甜对做饭知道的也很多了，还真是第一次看见有人炖汤的时候往里面添冷水。
“他这样是因为滚沸状态能让水油更好地混合吧？”
锅再次烧开了，徐师傅再次撇去了汤里的脏东西，又在汤里下了料，第三次调整了火候之后，他盖上了锅盖，转身走了过来。
“我今天想让你们尝尝，我做的羊汤是不是甜的。”
对两个年轻人这么说的时候，他的眼睛微垂，厨房里的灯光从他头顶洒下来，颇有几分深沉。
说完，他带着两个人在一边坐下，桌上还摆了一套茶具。
“我以前不爱喝茶，后来来了广东，喜欢了。”
徐山博沏茶的样子很熟练。
