第5章 生意興隆 (第2/3頁)
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“常伯,俺也研究一道菜,要不俺做給你嚐嚐。”也許以前是孤兒的原因,韓飛對喫有着執着的追求,是一個地地道道的喫貨,一個精通廚藝的喫貨,對喫自然是相當有講究的。
看見這蠻牛骨頭,韓飛想做一道有名的湯,古都洛陽大街小巷中最常見的牛肉湯,牛肉湯並不難做,做法關鍵就在於火候,大骨燉湯都是熬出來的,配上韓飛準備的調料放鍋裏一起燉,提升肉的鮮美,再配上烙餅,這異界版的牛肉湯就新鮮出爐了,韓飛來時還在想;讓常伯經營什麼好呢,烹飪雖然好,多種多樣,卻太惹人注意,一個不好韓飛就會被人當成怪物,這牛肉湯就不同了,做法簡單易學,對於這個世界上的人來說,既新鮮又美味,關鍵是不會顯得突出,又不會給常伯招來災禍。
自從韓飛一覺醒來,內心之中隱隱不安,身爲孤兒,韓飛自我保護意識就比普通人強烈的多,孤兒的經歷讓韓飛更加了解人性,也更加明白善良只是表現在適當的範圍,一旦超過了這個界限,就會變成赤裸裸的貪婪,善吾所善,惡吾所惡,萬千由心,事事也只在一念之間。
將常伯剔出的骨頭要了過來,用錘子砸碎,放入鍋中,加入大料,用溫火慢燉,燉上幾個時辰,到中午飯點的時候剛好可以用來下面,烙餅需要平底鍋,沒合適的傢伙,也不知道這裏粟果磨成的麪粉能不能發酵,暫時還是用大骨湯煮麪比較好,等有空實驗一下,若是能發酵,又一一項不錯的掙錢門路。
“你小子這是幹嘛,這裏有肉,你煮骨頭做什麼?這不會就是你小子想到的新做法吧?沒一點肉,你喝湯呀?”常伯疑惑的問道,見韓飛胡搞,常伯並沒有怪罪的意思,反而饒有興趣的看着韓飛,不管成不成,常伯都希望韓飛嘗試一下,不要像以前那樣死氣沉沉的就好。
“保密。”韓飛神祕的一笑,轉身拿過盆子,將面倒進盆中加水,身爲一個精通廚藝的喫貨,手工面自然是手到擒來。
“你小子,行,常伯等着,看你能玩出什麼花樣。”常伯指着韓飛笑道:“你小子看着火,我到前面看看。”