第63章 這個位置你也想做 (第1/7頁)
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在大秦時期，由於製鹽技術的不發達，根本無法做到精細加工，做不出後世那種精鹽。
只能進行簡單的提純。
簡單到連海鹽中的鉛、汞等，對人體有害的物質都無法做到去除。
井鹽也是大秦獲得食鹽的主要來源，但裏面所含有的高濃度礦物質和微量元素，是人體的剋星，更被稱作毒鹽。
但胡亥也非常佩服古人的智慧，人們發現這些鹽有毒之後，也是採取了各種方法，來試着去除鹽中的有害物質。
他們發現草木灰等材料，可以對這些毒鹽進行初步的消毒和過濾。
但這並不能完全去除鹽中的有害物質。
胡亥要是記得不錯的話，直到漢朝纔會運用蒸煮，這已經與後世提取細鹽中：“蒸發”，這一重要步驟極爲相似的。
這樣做出來的食鹽，已經與後世的食用鹽無太大的差別。
只是因爲加工工藝沒有現在這麼精細，導致鹽中還是帶有些許雜質，造成口感差極差。
