第35章 黃鰭金槍魚 (第1/4頁)
我愛沖茶提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
另一邊，春玲家，只見春玲把石狗公撈起來，直接用抄網拍暈，免得跳動時魚刺刺到手，這才帶上手套小心翼翼的把石狗公放在菜板上，一一擺好，這才用刀一一燉掉魚刺，這才放心的把手套摘下，開始用開膛破肚的清理內臟。
等忙完後，用水清洗幾遍，最主要的是把魚肚的黑膜給刮乾淨，不然會很腥，影響口感，清蒸石狗公就簡單多了，直接放入蒸爐就可以，調好時間與溫度，就收工。
接下來就是滾湯了，當然，先把魚兩面煎一下，煎至兩面金黃，這才放姜，放水，滾出來的魚湯雪白雪白的，油如牛奶般，等水開了後，在放入嫩豆腐，蓋上蓋子，幾分鐘後，打開，香味撲鼻，最後放鹽與蔥花，等春玲忙完後時間都過去40多分鐘了，拿出精美的盆子裝好魚湯，一一端出去，最後弄了個鹽水菜心，這才拍了拍手，完美收工。
農村一家三口，有這樣的菜色，算得上是小康家庭，兩菜一湯，很多農村都不捨得這樣喫，多數都是青菜草草打發一餐就算了，偶爾加加餐，當然也有些家庭，晚上多數不喫，番薯玉米就打發了，這不叫舍不捨得，而是養生餐。
春玲忙完，看了看時間都快7點了，看了看門外，小寶這臭小子怎麼還沒回來，送個魚怎麼人都不見了。
說曹操曹操到。
小寶悠哉悠哉騎着摩托往家裏開，春玲剛說完，門口就聽見摩托車聲由遠到近。
沒一會，小寶把摩托車推進院子裏，鼻子嗅了嗅，咦好香，嚥了嚥唾沫，放好摩托車，一臉笑意的看着春玲，笑嘻嘻的道：“媽，煮什麼菜，好香啊。”
