第266章 稱呼妹妹 (第4/9頁)
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“閨女，就是如今遇到這麼個問題，燉煮時間長，客人要喫，來不及做。”
“解決這個問題，就只能與藥膳一般，提前燉煮。由於價格貴，萬一做得多，賣不掉，那就折在手上了。故而一開始還不知銷量的時候，每日限量，比如一開始每日五份。待銷量上去了，適量增加。”
劉松摩拳擦掌，朗聲道：“好！”
“什麼好？”酒樓門口傳來豬肉餘的聲音。
他嗅了嗅酒樓內的味道：“什麼味，這麼香？”
“昨兒小掌櫃設計的新菜式，叫佛跳牆。”高夥計吸了吸口水，“可好喫了。”
豬肉餘問：“新菜式可有用到豬肉？”
顏芙凝道：“要用到豬蹄與五花肉。”
“好好好！”豬肉餘高興道。
只要用到他的豬肉，那他的生意跟着好。
