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像格爾頓這種大型的星級酒店，所有的服務都是頂級的，在烹飪稻花蟹這道菜的時候，肯定會爲顧客將蟹鉗蟹腳這些東西分離好，將裏面的肉挑出來以供顧客食用。
林果這個富二代中的大喫貨天馬星空般想到，將這些分離出來的蟹殼也做成一道菜，那就是用來熬湯，沒想到熬出來的湯味道鮮香濃郁。
而之前在賀繁家喫過鍋巴後，他更是一直念念不忘，想出來用鍋巴來蘸着這濃郁鮮香的蟹殼湯汁，那叫一個絕配！
賀繁在知道這件事後，也是嘖嘖稱奇，沒想到這個富二代對喫還真有研究和創新！
喫完蟹，剩下的蟹殼還能熬湯，用鍋巴蘸着喫，這種新奇的體驗也讓一衆高端食客都覺得新鮮無比。
一時間，只要是到格爾頓去喫蟹的食客，都會順帶點一份鍋巴+蟹殼濃湯。
漸漸倒是成了一種風潮，到最後，格爾頓旗下的每座酒店乾脆都專門在後廚壘了一個土竈用，來製作鍋巴。
鍋巴嘛，只有土竈製作出來的才香！
一時間，格爾頓簡直成爲頂級酒店品牌裏最閃耀的那個，毫無懸念的力壓其他品牌。
