第116章 夏季營養 喫辛養肺 (第2/3頁)
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她繼續闡述:“辛辣食物,如生薑、大蒜等,確實能夠在一定程度上刺激我們的食慾,尤其在炎炎夏日,當許多人因爲高溫而食慾不振時,適量的辛辣可以激發味蕾,促進食物的消化吸收。但是,”她話鋒一轉,提醒大家,“過量食用辛辣食物則會傷害身體的陰液,導致身體失去平衡。因此,在夏季飲食中,我們要特別注意‘適量’二字。”
爲了加深大家的理解,周欣怡還特地舉了幾個日常飲食中的例子,比如可以在涼拌菜中適量加入蒜末、薑絲,既增加了菜餚的風味,又不會過於刺激。她反覆強調:“任何食物,無論多麼有益,都不能過量食用。只有保持飲食的平衡,確保各種營養素的均衡攝入,我們的身體才能保持健康狀態。”她的這番話讓在場的聽衆紛紛點頭表示贊同。
在演講的過程中,周欣怡還穿插了一些生動的案例和小故事,讓枯燥的理論知識變得生動有趣起來。她的演講不僅讓老幹部們聽得津津有味,還讓他們對夏季養生有了更深入的瞭解和認識。
她的話語深入淺出,讓在場的每一位聽衆都能理解並接受。老幹部們聚精會神地聽着,不時地點頭表示贊同。他們中的許多人都是經歷過風風雨雨的革命前輩,如今雖然年事已高,但對生活的熱愛和對健康的追求卻從未減少。
接着,周欣怡開始現場演示夏季營養菜的做法。她手法熟練,每一個步驟都講解得清晰明瞭。不一會兒,一道道色香味俱佳的菜餚就呈現在了大家的眼前。這些菜餚不僅營養豐富,而且符合夏季養生的原則。老幹部們看着這些菜餚,紛紛表示讚歎。
講座的尾聲剛剛落下,周欣怡正準備收拾資料離開,卻被幾位身體微顯疲憊的老幹部圍了起來。他們的眼神中透露出對健康的渴望和對知識的尊重。其中一位頭髮略顯花白的老幹部,激動地握住周欣怡的手說:“周老師,今天聽了您的講座,我真是受益匪淺。以前啊,我總覺得喫飯就是填飽肚子,哪裏知道喫飯還有這麼多門道和學問。您講的那些食物搭配、營養平衡,對我來說都是新知識啊。”
周欣怡微笑着回應:“老人家,您過獎了。其實,我們每個人都應該關注自己的飲食健康,特別是您這個年紀,更需要注意營養的攝入。”
老幹部連連點頭:“您說的沒錯,我這身體啊,就是年輕時候不注意落下的病根。現在退休了,想好好調理一下,可是又不知道從哪裏入手。周老師,我能不能請您做我的專職營養顧問?我想請您幫我制定一個適合我的飲食計劃,讓我的身體能夠慢慢恢復。”
周欣怡看着這位老幹部期待的眼神,心中湧起一股責任感。她深知,這些爲國家奉獻了一生的老幹部們,晚年能夠健康快樂地生活是多麼重要。於是,她微笑着點頭答應了下來:“好的,我會根據您的身體狀況和營養需求,爲您制定一份個性化的飲食計劃。同時,我也會定期來爲您做營養指導,確保您的身體能夠得到充足的營養。”