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叔敬儀稱這種葡萄要在日出前採摘。而不事生產的鬱韞韌但作爲鬱氏酒業的副總，好歹還是知道確實有些特定種類的葡萄酒有這個要求。採摘葡萄要在天亮前進行，因爲太陽出來的話某程度上會破壞成品的風味。
鬱韞韌凌晨四點出現在莊園的後門，管家掌着燈去迎接他，笑着說：「叔先生一直在等着了。」韌子忽然有種大半夜和別人偷情幽會的錯覺。
莊園背後有一片不大不小的葡萄園，用於叔敬儀的釀酒。韌子頭上戴着配備電筒的帽子，手上帶着手套，腰間還挎着一個竹籃子，和叔敬儀一起採摘葡萄。對於新手韌子的笨手笨腳，叔敬儀倒是很有耐心地指導，只是叮囑：「旁的都不重要。爛掉的葡萄就扔掉可以了。不用替我心疼、省錢。」
韌子便按照指導，慢慢的，把葡萄一串一串地剪下來。若有壞的，不管是它原本就爛掉了，還是被他不小心捏爛的，他都棄之不顧，充分發揮「出自鬱家的紅酒就是奢侈品」的精神。
摘着摘着，韌子也覺得無聊，就跟一旁的叔敬儀搭話：「說起來，您還沒告訴我您到底多少歲呢？」
「就這麼直白地問嗎？」叔敬儀笑道，「如果我是一名女士，你也這樣直白的問嗎？」
「嘖，這怎麼能一樣？女士就是女士，爺們就是爺們啊。」韌子不以爲意，「如果您是一名女士，我怎麼會和你同一個車廂睡覺、大半夜單獨會面呢？」
「對，」叔敬儀扶了扶韌子的帽子，「或許你真的應該考慮一下這個問題。」
「什、什麼問題？」韌子腦裏一片漿糊。
叔敬儀說道：「我是一個單身漢。」
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