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“其實,理由很簡單,因爲你是咖啡師。儘管你很懂美酒,也懂得美食,但你終究是一位咖啡師。”
咖啡師有些茫然的道:“這算什麼理由?”
藍絕道:“這當然是理由,相比於紅酒,你更愛咖啡。請問,你每天要喝幾杯咖啡?”
咖啡師道:“三杯。”
藍絕道:“喝咖啡已經成爲了你生活中最重要的習慣,越好的咖啡,香味兒越是悠長、濃郁。但是,它也會侵佔你的味蕾。在品嚐一款頂級的紅酒之前,爲了能夠感受它全部的馥郁芬芳,至少三天內不能喫任何味道重的東西。咖啡、茶、巧克力這些是絕對禁止的。否則,你的味蕾就會被佔據,哪怕用白麪包去試圖吸走這些味道,多少也會有一絲殘留。會影響美酒對你靈魂的昇華。是對它的褻瀆。”
停頓了一下,藍絕微笑的看着咖啡師,“那麼,三天內,你喝過咖啡嗎?”
咖啡師苦笑道:“當然喝過。”
“謝謝。”藍絕優雅的拿起他面前的杯子,將他杯中酒液全都倒入了自己杯中。空杯子送回到他面前。
品酒師嘆息一聲,輕輕晃動手中杯子,送到鼻端輕聞一下,頓時,他眼神中的嚴肅消失了,取而代之的是迷醉、是沉浸。
他喝了較大的一口,在嘴裏略微回味才嚥下。