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“我能为您做点什么吗？”陆远抬起头，“随便什么，随便什么都好。”
这位老人的身体中，有一颗伟大的灵魂，无论华族还是陆远自己，都受过他太多的恩惠。
可是陆远不知道该做什么，才能回报这样的恩情。他想为孙望涛做点事情，完成一个心愿也好，照顾后人也罢，随便什么他都会觉得好受些。
孙望涛凝视着久久不语似乎愣住，陆远以为他会说没什么心愿未了，结果孙望涛真的开口了。
“陆远。”他问，“你会做热干面吗？”
高筋面粉加碱粉，陆远亲手擀面。热干面是碱面条，神州早已失传。
大锅、大火，长筷子上下翻动防止成团。八成熟起锅，淋上凉水摊在案板上晾干，刷上一层菜籽油。
再大火，笊篱盛面在沸水中烫三次，沥干盛入大碗，泼上一勺早已调制好的料水，再撒上红白萝卜丁，榨菜酸豆角，芝麻油小葱。
陆远从来没有这么认真的做一碗面，他围着围裙忙活，老人就坐在餐桌旁看着他忙活，就像路边餐馆中常见的一幕。
