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所以，在歷史上，大部分都是北征伐南容易，南征北困難。
除了地理、文化、經濟、政治等因素外，食物也是其中一個非常重要的原因。
北方的兵喫200克白麪，南方的兵喫200克米飯，同樣是喫飽了，但這個飽了其實是胃給的信號，告訴大腦我加滿油了，但這些食物蘊含的能量卻天差地別，那是696大卡對256大卡。
如果大卡不太好理解，那麼，功率（p）和能量（E）之間的關係可以用以下數學公式表示：
p = E \/ t
一算，696大卡的能量在1分鐘內能產生的動力是 .4 瓦，也就是48.5344千瓦。
要知道，宋毅騁的80尺帆船的推進器才50馬力，還不到40千瓦呢。也就是說這200克白麪產生的能量能讓50馬力的推進器轉一分多鐘。
而256大卡的米飯，一分鐘纔不到18千瓦。
這什麼差距，這就好比3缸機去跟V6崩直線！
