秦末漢初後日談 (第1/8頁)
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這次天幕並未立刻結束,轉而閒談起其他。
【這幾天講漢初,博主就心血來潮跑去復刻淮南王的豆腐,想萬一能錄個美食素材呢,結果非常痛快地失敗了。
豆乳加鹽滷,聽起來也不復雜,實操就是凝不起來,劉安能搞出這個真挺妙的,健康美味熱量低,給多少人家飯桌上添了一道菜啊。】
正私下謀亂,打算讓女兒至長安結交諸臣便於串聯的劉安: 嗯?
他身爲高皇帝親孫,向來謀圖大業,並不在乎衣食小事,不過這豆乳加鹽滷,莫非是黎祁?此物嫩白,略有豆香,但滋味寡淡,他只做來寬慰母親。
爲天下人飯桌上添菜,聽來誘人,到底是小道,只要坐上那個位置,所謂治下安寧,所謂王世子王后侵奪民田宅,那都不算什麼。
淮南王策馬,不再聽天幕談論,只向既定命運奔去。
【不得不感嘆菽類真是寶貴的糧種,在當時簡直稱得上完美。
做主食,做豆腐,豆漿,豆乾,熟透了能發豆芽喫,民間藥方說它研磨外敷稍微能給刀傷止血,不小心食毒物能喝豆漿解毒,剩下的豆渣還能壓成豆餅存着當糧食。
啊對,最重要的是能榨油,古代油脂來源挺多的,茶油、豆油、胡麻油、動物油、各種菜籽比如菘菜子油、堅果比如花生油,勞動人民的智慧和耐性不可估量。