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至於原因,豬肉賣二十文一斤,雞肉不到四斤賣九十文錢。
而這裏挨着江,目前漲水期魚多,魚才三文錢一斤。
再舉例她們三位女將從偷摸網魚一直到昨日,家裏每日靠工分平均下來也就能分到六條魚,這麼多天全加一起才分得七十多條。
就這還是她滿工分,還給她們娘仨忙夠嗆的情況下。
而七十多條魚,就算平均下來一條魚五六斤,那全加在一起纔多少斤,三文錢一斤又能賣幾個錢?
攏共攏共這麼多天才掙一兩多銀,這給她們累的。
賣魚,永遠不如把魚加工完再賣,比方說製作出魚鬆來錢快。
許老太打算把魚鬆的獨門手藝傳給三個兒子。
她要掌控鹽,做醃製工作和做魚面,純魚肉的麪條,讓兒媳婦和孫女給她打下手。
至於購買的榆樹皮面製作餄烙面,她也會每天將面調好,讓滿桌子和芹娘一起賣。