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梁川洗了把手，坐到藝孃的邊上，準備幫她一起包鉸子。
藝娘一看梁川要幫忙，生怕梁川毛手毛腳的糟蹋了這好食材，這食材買了可不便宜，一年也就幾個節日開心一下才做一頓過來說，讓梁川給糟蹋了，晚上大家就沒得喫啦。藝娘道：“三哥，你歇着，別動，我來就好啦！”
梁川沒想那麼多，就是怕藝娘累着，這一天可累得不輕，回到家還要包餃子！他這能不幫忙嗎？坐下來拿起餃子皮，就開始動手了。藝娘手裏腿上都擱着東西，想解開手去攔住梁川做都不來及，只能眼睜睜地看着梁川拿起麪皮。
梁川當初爲了在班級活動的時候表現一下，特意還去網上補課學習怎麼包好餃子。臨時抱佛腳雖然不然大成，但是可以速成！
包餃子也是有技巧的，手裏裏握着餃子皮，用勺子挖一點餡出來，往皮裏面放餡兒，對摺，兩手的拇指食指往中間擠。左邊打一個摺子捏緊，再將右邊打一個摺子捏緊。然後就重複這個動作。捏到最後留下一端的一個小洞，梁川用筷子插一下，因爲餃子看起來不夠飽滿，用筷子再加一點餡料進去，餃子就是餡料要飽滿纔夠漂亮。
藝娘起初還憂心重重，生怕梁川把好東西給糟蹋了，但是看梁川做得有板有眼的，還真不是亂來，手腳雖慢，但是一個接着一個，一會功夫下來，有是小半盤餃子出來了。
看着梁川的表演，自己都忘了包餃子了，梁川就是要表現一下，瞅着藝娘那副神情，心裏的滿足感百分百，要的就是這種效果啊，震驚吧！
藝娘道：“三哥，你怎麼還會包角兒啊，而且包得還不差，真是利害啊，跟誰學的啊？”
有時候藝娘甚至在想，到底那天三哥進山發生了什麼事，回來了整個變了一個人，人變聰明瞭不說，又會燒炭又會做叫花雞，不，是富貴雞，跟誰都能說會道的，現在還會包角兒！
她甚至也想去摔一次，把自己的腦子也變聰明一點！
