第3章 魚湯滾一滾! (第4/6頁)
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鍾翠花伸手扒拉了幾下。
“呵呵!”
“奶奶!”
“你先坐一會。”
“這得趁着新鮮。明天天亮不好喫了。滾個魚湯。咱倆喝上一碗。”
趙大海一邊說一邊拿了刀和砧板開始殺魚。白天是白粥和飯對付着填飽肚子,沒半點葷腥,加上現在是深夜,海風吹着有點冷,喝碗熱乎乎的魚湯,暖暖身子睡覺舒服。奶奶鍾翠花年紀大了再加上這兩年辛苦勞碌,身體透支得厲害,一個得要多休息,一個是要喫喝點好的。
魚真的是肥,圓滾滾,肚子都是油。
趙大海一會殺好幾條魚,魚鱗一併颳了,洗乾淨竹籃子裝着瀝了下水,端着走進廚房,點火鍋里加水燒開,放魚,切了兩片姜放進去,可以去腥去寒,再一次燒開,一層的油腥子漂浮,全都是魚油。
趙大海加了點鹽,裝了一海碗的湯和三條魚,拿了筷子,端着走到院子擺在鍾翠花面前支好的小桌子上。