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淡而不寡的湯裏，浮着兩顆嫩滑圓整的肉團，頂上還鑲嵌着金黃的蟹黃，邊上還有清煮的小青菜作爲點綴。
“居然是從來沒有見過的菜品，不過賣相不錯，肉香也很濃郁，比想象中的好很多。”
威廉姆斯先生在美食方面也是個專業的評論家，這道菜在色香上，已經超出他的預期很多很多了。
作家先生優雅的拿起勺子，分出一小塊獅子頭來，送到自己的嘴裏。
蟹粉獅子頭白肉紅肉比例恰到好處，嫩滑又不肥膩。
略微粘口的湯汁浸泡，豐富了肉丸味道的層次感。
微微一嚼，獅子頭就自然化開，河蟹的鮮甜和肉類的鮮香味道衝撞混合在一起，形成了一種絕妙的舌尖體驗！
只是嚐了一小口，威廉姆斯就覺得彷彿有什麼東西擊中了他的心口！
太美味了！太美味了！
作家先生喫過太多的好東西，但這道蟹粉獅子頭絕對是他喫過的東西里面，排在頂點位置的存在。
