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不過,等多恩的火鍋店推出以後,這些東西會不會隨着漲價就不好說了。
紅鍋裏的紅湯依舊沸騰火熱,多恩放進去的腦花,已經差不多燙煮了快20分鐘了,在紅湯的浸潤加熱之下,完全熟透和入味。
於是多恩用配套的銅漏勺麻利地將腦花撈出。
其他人這時候都默默放下了手中的筷子和酒杯,靜靜看着多恩。
撇下一點腦花,蘸撒上了芝麻和花生碎的辣椒幹碟。
入口。
腦花的口感細膩鮮嫩,有些像嫩豆腐。
由於燙了很久,紅湯的鮮辣口感非常入味,很好的掩蓋住了腦花原本肥油的味道,使之變得綿柔又肥而不膩。
再配上幹碟的增香,味覺上的體驗其實是非常好的。
“多恩大哥,這個腦花,它好喫嗎?”熊爪醉醺醺地發問。