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如果要起黨派之爭,應該是許多湯底之間的大亂鬥纔對味。
這種兩個湯底之間的小打小鬧太不成氣候了,不要小看火鍋啊混蛋!
用拱火的目光瞥了一眼三名衣着整潔的熟客以後,多恩徑直走到了火鍋店的櫃檯前。
“多恩大哥。”在火鍋店櫃檯後負責記賬收錢和一些統籌管理事宜的胖狐狸朝他打招呼道。
“嗯。”多恩點點頭,“上個季度最受歡迎服務員統計出來了嗎?”
所謂的[季度最受歡迎服務員],光聽這個名頭,就知道是多恩搞出來的東西。
火鍋店的運行過程中,多恩有搞出一套較爲完善的獎懲機制,用以提高服務員的服務意識和服務熱情。
簡單來說,就是顧客評價體系。
由胖狐狸每天挑選三兩桌來喫火鍋的幸運食客,贈送一份小食以後,再附上一份小問卷。
讓顧客對食物口味、服務員服務質量做出評分評價,也歡迎大家積極踊躍提出意見。