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“新鮮的楊樹枝裏面含有豐富的樹脂，經過熱炭的燒烤，就會散發出來味道，當楊樹汁與羊肉混合在一起的時候，趁熱喫是感受不到的，當肉涼下來的時候，楊樹汁的味道就會濃郁起來，就會產生一種辣辣的怪味！”
“用炭火重新再烤，可以把楊樹汁的辣味兒逼出去，但總不是辦法，我們應該選擇一種沒有味道的籤子，即使羊肉串涼了也不會返味！”
哦，原來如此！
“那什麼籤子比較好用呢？”
曹伯有些不好意思，感覺自己乾的活兒拖了大家的後腿。
“最好的是竹籤子，無論涼熱都不會返味，就是不知道製作起來容不容易？”
“沒事的，嘉倫，只要你提要求，我們就會想辦法滿足你。一會兒我和曹伯出去砍一根竹子，今天就讓你用竹籤子串肉串！”
錦鯉哥爽快地答應了，在大家準備其他食材的時候，曹伯和錦鯉出去準備製作竹籤子了。
嘉倫和駱臻把今天買回來的羊肉繼續切塊，張媽在一旁幫着收拾，再把調料補充一下，缺少的鹽巴、茴香粉、辣椒麪等填充一下，幾個人有說有笑，忙的很開心！
