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翌日，甄會好神采飛揚，得意極了，原因是店裏的一名夥計不小心把豬頭肉煮過火，無法切成片，掌櫃雷霆大怒。飢餓的甄會好被濃濃的肉香吸引，看到那位給自己拿過東西，孱弱的少年正在接受“竹片炒肉”，大廚瞅着一碰就散的肉眉頭緊鎖，她猜出大概，拍着胸口跟掌櫃信誓旦旦，保證那盆純天然的有機食品絕不浪費。掌櫃心想死馬當活馬醫，給她機會，還不忘記施壓：若是失敗，肇事者滾蛋。甄會好帶着自信的笑容，便將滿腔熱情投入到工作中。她拿一塊豬頭肉將它剁碎，放入鍋中，倒入適量高湯繼續慢慢熬，再加青紅椒、蒜末等，又進行調味，收汁，最後起鍋，撒上兩勺熟芝麻備用。
第二步，將有點變冷的仨饅頭壓扁，橫切一刀，放入鍋中把表面煎黃，裝盤。最後在饅頭中間夾生菜和醬香肉沫，便大功告成。可惜調味料不全，要不然味道是好到不要不要的。
試喫開始，掌櫃贊！稱之爲黃金寶貝。大廚贊！改名爲黃金寶。最後一個“中式漢堡”被飢腸轆轆的女子三下五除二解決了，想再來一個，便在大廚旁邊候着，交流經驗。喫得如此神速，真是大開眼界，旁人驚呆。
侍衛來到廚房，得知變樣饅頭是某人的傑作，將剛做好的十個全拿走，某人聽到自己的玻璃心碎成渣的聲音。
一會兒工夫，掌櫃樂開懷，急衝沖走來讓人快做令大夥垂涎三尺的黃金寶，好些客人被誘惑，都在焦急地等候。
甄會好給店子提供新的賺錢法子，店家感激，鍾離珣一行人的食宿費給予半價優惠，店裏夥計也得了好處，皆大歡喜。店家不虧，最後十個是拍賣，價高者得，純利五兩銀，有時候一月純利還不到五兩。哈哈，撞大運了！
危機處理“專家”再次被何德請到豪華馬車上，看到鍾離珣有些精神不振。她十分詫異，而且很沮喪，遲疑兩秒後，問道：“老闆，你沒睡好嗎？難道我的手藝變差啦，怎麼辦？以後還打算靠這技術賺錢呢。萬一父親又失眠，那可如何是好？”
“甄大人失眠？”
“是啊，在其位謀其職，有時遇到棘手的事情夜不能寐。祖母大人還對我的手藝讚不絕口。哎，這下子玩完啦……要不老闆，讓我再試試？”
“你確定技術很好？”
