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這種烹飪方式他們還是第一次聽說。
在這個時代，菜品的烹飪方式只有蒸、煮、炙等幾種，皇宮內也不例外，並沒有炒菜，其中最主要的原因就是炒菜需要鐵鍋和油，這兩樣又恰恰是這個時代非常稀缺的東西。
所以由於這個時代的侷限性，炒菜並沒有出現，而且尋常老百姓家哪裏喫得起炒菜？
有粗糧和放鹽的水煮菜，就已經非常好了。
喫飽飯就是百姓們最大的奢求，哪裏還會講究什麼品質。
蕭南看着秦羽，愣愣道：“姐夫，那是什麼菜呀？”
秦羽沉吟道：“一句話兩句話跟你說不清，你等着看就是了，反正肯定讓陛下挑不出來毛病就是了。”
蕭南點頭連連，“姐夫說的是，姐夫出馬一個頂倆。”
隨後，秦羽便開始挑選食材。
炒菜這個東西在這個時代根本沒有，所以秦羽並不需要準備多麼複雜的菜餚，只需要搞出來幾個小菜便可以了。
