第69章 (第3/6頁)
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就像刨羊肉片的機器一樣切成大小均勻的細條。
林國棟搖了搖頭。
“做個飯都讓你們變成工業化生產了，那預製菜能有什麼滋味。”
“土豆是圓的，這種工具刨出來的土豆絲。”
“中間鼓起部分你要用更大的力氣，切出來的菜受力不均勻怎麼會好喫。”
林國棟拿起一把菜刀，用碗底將刀鋒磨快。
去皮的土豆切成薄厚均勻的片狀，再將土豆片交替擺放。
左手按住土豆片，右手持刀翻轉一個刀花。
“噠噠噠噠噠噠....”
隨着一陣快速且均勻的切菜聲傳來。
