第159章 被針對 (第6/9頁)
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她們的炸雞翅因爲選料講究、口味獨特，很快就在沿城小有名氣。尤其是那祕製的醃料，讓每一位嘗過的顧客都讚不絕口，回頭客絡繹不絕。
辛梓懿和雲嬤嬤的炸雞翅攤位，早已成爲沿城的一道亮麗風景線。每當清晨的陽光灑滿街道，辛梓懿就會和雲嬤嬤一起忙碌起來，準備迎接新的一天。
辛梓懿總是第一個到達攤位，她熟練地打開爐火，調整好油溫，然後和雲嬤嬤一起挑選新鮮的雞翅。她們對食材的挑選極爲嚴格，只選用當地農戶養殖的土雞，這樣的雞翅肉質鮮美，口感醇厚。
接着，辛梓懿會按照雲嬤嬤傳授的祕方，將雞翅醃製入味。那祕製的醃料，是雲嬤嬤多年經驗的結晶，裏面包含了十幾種香料和草藥，每一味都經過精心挑選和配比。醃製的時間也恰到好處，既保證了雞翅的入味，又避免了過鹹或過淡。
當雞翅醃製好後，辛梓懿會將其放入熱油中炸制。她熟練地掌控着火候和時間，讓雞翅在油鍋中翻滾，直至外皮變得金黃酥脆，肉質卻依然鮮嫩多汁。炸好的雞翅，再撒上一些特製的調料，便散發出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。
雲嬤嬤則在一旁默默地觀察着辛梓懿的操作，她的眼神中透露出對辛梓懿的讚賞和驕傲。雖然她言語不多，但每一個動作都透露出對炸雞翅這門手藝的精湛和熱愛。她時常會指點辛梓懿一些細節上的處理，讓她的技藝更加爐火純青。
隨着時間的推移，辛梓懿和雲嬤嬤的炸雞翅攤位越來越受歡迎。人們紛紛慕名而來，只爲一嘗這傳說中的美味。每當看到顧客們滿意的笑容和稱讚的話語，辛梓懿和雲嬤嬤都會感到無比的滿足和自豪。
然而，隨着名氣的增加，她們也面臨着一些挑戰。有些商家開始模仿她們的炸雞翅手藝，試圖搶佔市場。但辛梓懿和雲嬤嬤堅信自己的手藝是獨一無二的，無法被輕易複製。她們始終堅持選用最好的食材，採用最傳統的工藝，讓每一份炸雞翅都充滿了誠意和熱情。
