第22章 食物儲存 (第1/6頁)
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【坐在外面餐桌上喝口咖啡，小小趕緊開始叫二號幸運觀衆。】
西漢的年輕小商販許由看了眼自己挑擔裏蔫了吧唧的果子，又想起主播奶奶昨天帶過來那些水靈靈的菜，羨慕道：“有什麼方法，可以讓果蔬不壞嗎？”
食物保存之法？
一聽到這個問題，基本上農人和商人都放下活計，開始認真聽了起來。
【“果蔬不壞啊，這個方法有挺多的。”又被問到一個自己上學學過的，小小暗暗鬆一口氣。
“最基礎的就是冰鮮保存，給它冷凍或者是冷藏。”
她挪兩步到了自家冰箱面前，打開右邊的冷藏，白色的燈光亮起，琳琅滿目的各色果蔬還有瓶瓶罐罐全整齊地碼在裏面。
“就比如這個家庭冰箱，這塊區域是冷藏區，溫度一般在5—8c，上面還有寫。左邊的是冷凍區，一般-18c。”
左邊的櫃門也打開，裏面瞬間冒出涼涼的白氣，不同肉類和包裝五顏六色的速食食品都擺在裏面。
冰箱關上，還有滴的一聲，櫃門上還亮起了時間溫度的數字才熄滅。】
