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雖然不用出去擺攤了, 但這幾天師雁行也沒閒着,教大家醃製酸菜的同時把帶回來的甘草、羅漢果等熬出糖水來挨着試。
這是一個漫長枯燥且乏味的過程。
每種食材都有不同的味道。
可能那幾種甜味單獨嚐起來還好,但一旦加到菜裏,有時竟然會讓人覺得……噁心!
就很愁人。
就這麼折騰了半個月, 距離孫母的壽誕已不足十日, 師雁行終於把哪種糖漿對應哪種菜暫時定了下來。
酸菜教學班的第一批成員們也攢了幾壇酸菜, 她決定往陸家酒樓去一趟。
今天不用做重活,師雁行本想自己去的, 奈何江茴不放心, 非讓她把郭苗帶上。
“快過年了,你生意忙, 殊不知那些偷雞摸狗的也忙。”江茴一臉的沒商量, “萬一碰上那些不長眼的磕着碰着就不划算了。”
說着, 她把魚陣推出去,“你忍心讓我們擔心?”