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若在現代社會, 單純移動蛋糕胚簡直不要太簡單, 可現在沒有柏油馬路!沒有減震的橡膠輪胎!沒有零下七十度的乾冰袋!
甚至還沒有膨鬆劑, 想玩兒點科技與狠活兒幫助蛋糕胚加固定型都不成。
師雁行的要求很簡單,就是正式去州城之前先做蛋糕胚的抗震試驗。
“大人說要高高的三層, 底層矮且寬,背面塗抹奶油後產生的粘性足夠趴在油紙板上, 只要不被顛到翻滾,基本不會有任何問題。
但往上的二層和頂層不同, 尤其頂層,窄且高, 這種尺寸對比決定了它們極其脆弱, 而且容易傾倒。”
若是自己喫也就算了,哪怕碎成渣都能將就,但這是送禮啊!
壽宴上送禮, 別說摔碎了, 哪怕摔歪、摔裂都是在找死。
蘇北海還真沒考慮這麼細, 瞬間安定下來,看她的眼神中不由多了幾分讚賞。
果然術業有專攻,什麼事兒就得找什麼人做。
凡事不怕麻煩,更不怕對方提出各種要求,因爲她說得越細就證明心裏越有譜,越可能成功。