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十月初九， 大吉，宜納財。
一大早，鄭家上下就忙活開了，尤以要去衙門的二爺鄭平安最爲突出， 上躥下跳， 嚷嚷着必要喫一頓好的才走。
“今夜你們待客喫好的， 我卻苦哈哈在外頭巡街，勢必趕不上開席。如今再這麼空落落走， 像話嗎？”
昨兒晚上他巴巴兒趕回來， 卻連個菜底子都沒撈着，十分鬱悶。
正經晚飯是趙大廚做的蘑菇雞丁兒包子， 難喫嗎？
那肯定不難喫。
最新鮮水嫩的大朵蘑菇剁碎， 混着肥嫩的雞丁做肉餡兒， 中間再加一點鮮筍，一篷官中細鹽， 又鮮又脆，汁水豐沛。
麪皮兒也是今年的新麥做的， 麥香濃郁，蓬鬆柔軟， 蒸熟後隱約可見汁水從縫隙中透出。
皮兒薄，餡兒大， 算不得多麼美麗， 但一貫附和鄭家人“大，肉多，香甜”的要求。
若在往日， 少不得落個光盤。
