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兩位男侍者抱着東西走了過來,一個人抱着一個木製的小酒桶,應該是清洗過了,木桶顯得溼漉漉的。一個抱着一個木托盤,上面放着六塊拳頭大小的冰塊,還有新鮮的薄荷葉子。人還沒到跟前,涼爽清新的感覺就飄散到了吧檯邊。
趙吉吸了吸鼻子,下意識的想要吸進更多的薄荷香氣。
酒保招手示意他們把東西放在吧檯上。其他男女侍者沒有事幹,都圍過來看酒保調製冰鎮薄荷水。
趙吉也睜大了眼睛。
酒保先把木桶內裏擦乾水份,然後取出一個小杯子,將大理石製作的石盒子打開,用小號銀勺子舀了一勺裏面的東西。那是一種深綠色的膏狀物。酒保對着其他圍觀的侍者說道:“這是薄荷的濃縮物,不能直接食用,只需要在調製的飲料里加上一點就可以有濃郁的薄荷香味了。當然,一桶的話,要多放一些,具體的量需要自己斟酌。”
其他侍者點頭應是,看來這位酒保在這個本地最出名的酒館裏有些地位。
酒保把薄荷濃縮物在小杯子裏用清水調勻拌開,一股嗆人的味道瀰漫開來,就好像有人把青草榨成汁水灌入鼻子裏一樣。
酒保順便將大量的清水倒入小木桶裏,並將新鮮的薄荷葉子放進去,用勺子攪拌開,“薄荷葉子最好是用新鮮的,沒有的話,乾製的也可以,但要提前用水浸泡。”
侍者們繼續點頭應是。
酒保將稀釋開的薄荷濃縮物倒入木桶裏,繼續攪拌,接着又將之前放在一邊的少許烈酒也倒入了木桶裏,並繼續攪拌。