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关外人则说:『这我也不知道原理,但我曾经喝过这种汤——有些人解释说,冻过的豆腐,里面原来的水分化冰以后就会留下空洞,多孔的豆腐就比原来吃起来更嫩了,有的人则说你把冻过的豆腐丢在汤里,它突然吸热,那么热胀冷缩之下就把豆腐撑的膨胀了不少,自然就会嫩口。』
他们在这头说着,寡人却是走到摊子的角落,拿起一个麻袋拆开朝里瞅了一眼、随后闻了闻。
『这是鹿茸啊,也是好东西。』
关外人点头道:『不错,我们那冰天雪地的地方也有鹿,鹿肉都叫北方人吃完了,这些东西就拿到南方来卖钱,但是,这东西也是大补之物!』
不过这家伙一说到这里,我果然就苦笑起来了。
咱可忘不了,以前我在艾力泡温泉那天,大秦将士们故意塞给我鹿腿的事情。