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中國幾十萬所各種學校，無數的配送公司，餐飲公司。針對食堂利益鏈上的腐敗問題。根本無法做到全面的監管，而監管的成本也極其高昂！
至於大家關心的添加劑的問題，說實話，無論是你還是孩子，喫的添加劑還少麼？呵呵。
除非你喫的喝的全都自己種！否則你每天都在喫各種添加劑！
水果別喫了，零食別喫了，牛奶別喝了，酒也別喝了，串別擼了！
學校食堂自己做飯，你就能保證這些飯菜裏沒有任何添加劑？各種食品調料裏就保證沒有添加劑？
關鍵還是在於品控！
從管理層面上看，政府層面只要做好對預製菜公司的監管就可以了，而要做到監管，最好的方式就是讓政府機關的人都喫預製菜！只有關係到他們自身食品安全的時候，他們纔會用心去監管！
這是人性！
每天對配送到學校的預製菜進行抽查檢驗就可以了！
我相信每一個政府官員肯定會在乎自己喫的東西是否安全！哈哈！
