第196章 那是貴人 (第1/6頁)
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這肉是牛肉。
雖然說在毓晉王朝是不允許宰殺耕牛的，但多年前常老夫人就着手讓人養殖食肉牛。
這種牛性格溫順，上膘很快，因爲數量多，至少聖上那裏，常家，都足夠用，還有其他一些通過特批的店鋪出售。
只是，這種價格是非常高的，平頭百姓是喫不起的。當然，百姓也不光是牛肉喫不起，就算是羊肉、雞肉也喫不起。
倒是豬肉的價格相對便宜一些，逢年過年的百姓也能去打幾斤。
肉牛的出現，雖然是出售給了貴族，其實是爲了百姓。
在前朝就有官宦人家想要喫牛肉，強行按頭農家的牛是病牛，從而牽走宰殺。
辛辛苦苦攢銀子買頭牛，沒用幾年卻被人惦記上了，最後只是象徵性丟下一點銀錢。
本朝太祖皇帝，是草根出身，很注重這些地方，將嚴禁宰殺耕牛的罪罰再次加重，很是剎住這股風氣。
但是事情也是時有發生。
