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——燕麥和甘藍少種一些完全可以，那些綠肥也可以做牛馬飼料。
農事官回去後，想了半天，纔不敢置信地問崔棲潮：“老爺，那些白土成了耕田，不會是因爲您……”
他真的很想感恩神明，但是越想越不對。
諾森伯蘭的人在教堂祈禱了多久，他們的雜草也沒有消失過，白土仍然是白土，反倒是老爺讓人挖了溝渠後，白土慢慢的不白了。
崔棲潮淡淡道：“這是非常簡單的原理，用水把白色的部分沖洗掉。”
他沒有說這是鹽鹼地，否則還要給農事官解釋土地裏怎麼會有珍貴的鹽。
農事官聽完懵逼了很久，這麼神奇的事情，怎麼讓老爺一解釋，好像就非常簡單、合理，一點也不神聖了。
“哦……哦……”農事官呆呆地道，又問，“那……那些土還是有些泛白，甜菜還能種嗎？”
“可以。”崔棲潮篤定地道。
甜菜也屬於耐鹽鹼作物，輕度鹽化地的土壤含鹽量在0.1-0.2％，中度鹽化地的土壤含鹽量在0.4-0.6重度鹽化地則在0.6以上。而甜菜的抗鹽臨界值在含鹽量0.33-0.65，理論上，它在輕中度鹽化地上都能正常生長。
