第139章 京城老鄉 (第2/5頁)
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而且似乎那蘑菇也極有可能種出來,等到任平要他在鄉民那裏給他買點韭菜種苗來,說是要培育韭菜種苗,等天冷的時候在在倉庫裏修建火牆,那時不僅可以冬天種蘑菇,還可以順帶着種出韭黃來。
他倒一點也沒有反對,很是積極地從鄉民那裏買了不少種苗過來,既然這十一少爺有這樣的種菜天賦,那就讓他發揮特長吧,東邊不亮西邊亮,少爺不喜歡經商,以後回來做個安穩地主也是極好的,這也是大多數庶子最好的出路。
只是他也有些疑惑,這十一少爺什麼時候懂得了這麼多了,不僅會種地,種蘑菇還會發豆芽,還有這麼強的管家理事的能力,經商頭腦也似乎並不弱呢。
蘑菇還沒有種出來,但豆芽倒是先發出來了,這些豆芽去市場零賣也是可能,只是那樣還得給買菜的人一個個講怎麼做菜喫,而且這些豆芽出現在市場後,很快就會有人模仿了去,本身就沒有太多的技術難度,也只能賣個新鮮,這個東西只要多摸索兩遍就能搞出來了,沒有必要費這麼大的麻煩去推廣,反正又壟斷不了。
任平想的是找一兩家酒樓合作,每日發出來的豆芽就專供給這些酒樓,這樣一個新的食材,必能成這家酒樓的一個特色菜,現在只有他能提供,價格可以高一些,等到有人又生產出來了,那時他就不再弄,蘑菇上市了,他就專門給這些酒樓提供蘑菇好了,這蘑菇的技術可不是一般人能掌握的,就算能摸索出來,冬天也過了,他能穩穩地賺一個冬天的錢。
這天他帶了一個夥計用馬車載了兩筐豆芽去找酒樓談合作,合作倒是一談就成功,因爲他免費送了幾種豆芽菜譜,都是地球上的家常菜,這個世界沒有豆芽自然也沒有豆芽系列的菜餚,只是讓他沒有想到的時,連炒鍋都沒有,他還是用平底鍋給那酒樓做了幾個菜,雖然他的廚藝一般,但卻讓酒樓掌櫃和大廚眼前一亮,這菜新鮮喫起來也是新鮮清脆,倒不失一個好食材,至於品味嘛,自家大廚自然會調整。
很快就談好了合作,任平只能給他們一家供貨,單價也給十文一斤,這在普通蔬菜一兩文一斤的市場價面前,確實是個高價了。
一斤豆子可以發到十斤左右的豆芽,豆子都沒有十文一斤,這個利潤就大了,一天就算提供五十斤只得五百文,也是賺大發了,這就已經足夠任家大院所有人的伙食開銷了,想來每天的供貨數量不會太少,只會越來越多,只要能先賺個一個月的錢,以後有人摸索着生產出來了,自己的蘑菇也就上來了,那時就不用和別人爭這個豆芽市場去打價格戰了。