第121章 女不靠嫁（53） (第3/5頁)
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“我提前和你說一句哈，明早我來可能會對這店鋪裏的陳設做一些改變。如果按照現在這個樣子繼續下去，這店鋪想要翻紅基本上是沒什麼可能的，你要是信得過我，就讓我上手試一試。”
聽到這話，周青連眼皮子都沒掀開，抬了抬手算是默許了。
姜秋澄無奈地看着這個比員工還要擺爛一千倍的老闆，深深的嘆了一口氣，不再言語，抬腿離開了鋪子。
揹着手在街上溜達的時候，忽然聞到了一陣撲鼻的香味，姜秋澄靈敏地嗅了嗅，循着這股香味所在的位置找了過去。
她穿過人羣，來到了一個小巷口，向裏望去，只見一家小店前煙霧繚繞，香氣四溢。
走近了一些纔看清楚，是一家窯雞店。
窯雞的製作流程與鹽焗雞頗爲相仿，首先需要對雞進行宰殺並徹底清洗。接着將雞的腹腔內部清空，並巧妙地填入如蒜頭、香菇等提味的佐料。
雞身內外都需要均勻地塗抹上精鹽，使其充分滲透入雞肉的紋理之中。最後用錫箔紙將雞身緊密地包裹起來，以確保在烹飪過程中香氣和汁液得以完全鎖住。
聞着空氣中的這股香氣，姜秋澄肚子裏的饞蟲被徹底的勾動了起來。
剛出爐的窯雞立即迎來了一堆食客的排隊哄搶，姜秋澄也加入到了隊伍當中，買只窯雞回去，同胡奶奶一塊喫，也算對她的收留表示一些小小的感謝。
