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“這其一，咱們既然是酒肆，招的是釀酒的人，釀的過程中就免不了要經常試酒，只有自己先試了才知道釀出來的酒的好壞，所以，請不能喝酒和酒量不好、喝不得烈酒的鄉親退到後面去吧。”
來應招的人聽着這第一個條件，有一大半都胸有成竹，原地站着不動。
只有五六個年紀稍輕的並着兩個年老一些的，搖了搖頭後，嘆着氣往後退。
他們也是沒想到，自己居然連第一關都沒能通過。
“這其二，咱們釀酒其實也是力氣活，少不了搬搬扛扛的，諸位裏面有身子不適合做力氣活的，年已過五十的，也請退至後面去。”
這第二個條件一出，前邊站着的隊伍裏又少了幾個人。
宋山山看了一眼，約莫還剩下二十個左右，距離她的目標還很遙遠。
不過她一點也不着急，因爲第三個條件她有把握直接刷走一半。
“這其三。”阿添聲音頓了頓，“因每種酒的酒方子不同，需要各位辨認，還有就是日後院子這邊也有可能接下訂酒單子，直接外送，所以咱們的第三個條件，就是需要一些會識字的人。”
原本胸有成竹的衆人聞言紛紛哀嚎，他們大多都是村裏的莊稼漢和苦力工，小時候生存下來都是問題，哪有讀書習字的機會？
