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二合面顧名思義就是兩種面混合在一起。
有錢人家,也會把玉米麪和白麪混在一起喫。
一般人家是把玉米麪和黃豆麪混合在一起。
牛師傅做的二合面條就是後一種。
碗挺大的,麪條也挺多,湯水裏沒有油花,上面放着幾片綠瑩瑩的小白菜葉子。
beqege。
基本上就跟後世的開水煮麪差不多。
不,還不如開水煮白麪。
二合面麪條煮熟後,沒有筋骨,快子剛夾起來,就斷了。
就這種麪條,李東來也喫得津津有味。
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二合面顧名思義就是兩種面混合在一起。
有錢人家,也會把玉米麪和白麪混在一起喫。
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牛師傅做的二合面條就是後一種。
碗挺大的,麪條也挺多,湯水裏沒有油花,上面放着幾片綠瑩瑩的小白菜葉子。
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基本上就跟後世的開水煮麪差不多。
不,還不如開水煮白麪。
二合面麪條煮熟後,沒有筋骨,快子剛夾起來,就斷了。
就這種麪條,李東來也喫得津津有味。