第六章 弓魚術 (第5/11頁)
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魚從江河裏撈出來,不折騰放幾個時辰就死。
王淵這樣折騰,魚竟然沒有死,從昨天活到今天。
廚房裏李詩涵也好奇。
王淵解釋道:“這是‘弓魚術’,把魚頭尾綁起來,魚鰓呼吸的氧氣多一些,只要有一點水,魚就不會缺氧死亡!”
“氧氣?缺氧?”
四人一頭霧水,又很高興。
氧氣他們聽不懂,但知道活魚與死魚,那是兩個價錢。
王撼山大手一揮:“那咱們現在綁,一會功夫的事,還喫什麼飯!”
王淵笑道:“弓魚術要綁兩次,第一次綁住魚尾,過了一個時辰,魚體內臟東西排出來,再解開魚尾、綁住魚排泄孔,這樣魚肉會更加鮮嫩。”
四人一看魚尾,果然兩道綁痕。