第68章 (第8/17頁)
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有人愛喫粉有人愛喫麪，煮好的粉面在小龍蝦紅亮的湯料中拌開，很快就被染成紅色，散發出麻辣鮮香的氣息。
拌粉喫起來滑溜溜，面則是更有韌性一些，配上蝦湯喫起來都很美味。
“唔，好喫，蝦湯拌粉簡直絕了！”
“你試試用蒜蓉湯拌，也很好喫。”
“確實好喫，要是換成細粉，感覺有點像蒜蓉粉絲。”
白水煮粉煮麪也是有技巧的，林楚遲煮出來的粉彈性恰到好處，既不會太硬又不會太軟，口感特別好，麪條同樣如此。
好粉好面配上好料，味道怎麼可能不好。小龍蝦因爲要剝殼所以喫起來比較耽誤時間，但拌粉拌麪可擋不住他們喫到美味的急切，有人幾口就能喫掉一碗粉。
林楚遲記得廚房裏還有點之前沒用完的花生米，粉面煮完乾脆把花生米炒了，餐廳裏瞬間又添一股香味。
炒花生米香香脆脆，花生米本身的香味和鹽融合在一起，鹹香味美，直接喫好喫，加在拌粉拌麪中更是別有一番滋味。
林楚遲炒完花生米端了一盤到自己那張桌子，剩下的則是讓其他人自己分。
