小喫貨，不動搖 (第1/34頁)
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杏脯做起來不算費事兒。差不多半個小時, 就有甜滋滋的香氣從內到外的散發出來，一點一點，沁入大家的鼻子。
因爲是第一次做, 蘇小麥自己燒火, 十分謹慎的把握火候。烤東西, 火候的重要性不言而喻。
此時天色已經暗了下來，幾個小孩子都回來了, 一個個的坐在板凳上緊緊的盯着土爐子, 揣測剛纔的那個杏脯，該是多麼好喫的東西。
等到老陳家幾個兄弟都回來了, 蘇小麥也終於停了火, 她拉開擋板，夾了一筷子, 倒是也沒給旁人, 自己認真的品嚐了一口, 隨後點頭：“味道可以, 就是還是糖少了點, 有點點酸。”
她將剩下的一口吃下, 感覺到熱切的眼光, 一抬頭就看到了姜甜甜。
她又夾了一筷子給姜甜甜, 說：“你幫我嚐嚐味道，好與不好，都要實說啊。”
姜甜甜喜笑顏開，哎了一聲，接過杏脯, 熱乎乎的杏脯還有一點點燙手，姜甜甜使勁兒吹了一下, 隨後咬下去。烤過的杏脯比原來稍微硬了一點點，但是完全沒有咬不動的口感，反而是很正好。如果稍微涼一涼，估計還會勁道兒一些。
杏脯酸中帶甜，不過分酸澀，也不會過分甜膩。
自然，與現代賣的那些果脯不太一樣，沒有那個甜，不過這樣的味道，姜甜甜是覺得正正好的。
她其實不太喜歡太過甜的東西，所以這正是很合她的胃口。
