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除夕的晚上，餘穗媛根據躍州當地的風俗，在住處動手炒了一盤年糕，準備好好品嚐一下這躍州年糕的口味。
前幾天，她偶然向吳皓然問起躍州人過年的風俗，吳皓然說躍州人每逢新年，必定要喫年糕，寓意是事業生活一年更比一年高。
當時，餘穗媛聽了心中掠過一絲苦笑，她感到自己的生活目前是一團糟，婚姻的挫折讓她失去了對感情的信心，到躍州來掛職只不過勉強給了她一年的心理修復時間，這年年高又是從何說起呢。雖然吳皓然對她也比較關心，但也僅是同事之間情誼，並沒有到了無話不談的地步，她也不能隨隨便便把自己的一些狀況說出來。況且，吳皓然也是出於一片好心，這入鄉隨俗，新年討個彩頭也並無不妥。於是，她就把這海鮮炒年糕的做法認真記下了，然後，按圖索驥，到菜市場採購了食材，一絲不苟的按照吳皓然指點的步驟做了出來，還沒出鍋，她就聞到一絲絲海鮮的香味，不斷挑動着她的味蕾，令她不禁有一種迫不及待的衝動。
躍州年糕是糯米粉再加部分晚梗米粉製成，質地細膩且富有彈性，而且還不黏牙。而海鮮炒年糕則是把年糕切成薄片，下油鍋爆炒，然後放入牡蠣、白蝦、小跳魚及鰻鯗乾絲等海鮮食材，加生薑料酒等佐料，再加少許水收汁，撒上蔥花即可。
這躍州炒年糕看似做法簡單，但由於躍州本地小海鮮在收汁過程中，內在的鮮味和着湯汁，浸潤着切成薄片的年糕，喫在口裏的時候，既有嚼勁，又有海鮮的香甜，讓人慾罷不能。
而且這躍州人過年的筵席，第一道菜就是海鮮炒年糕，如果主人家那天這海鮮炒年糕的分量夠足且味道夠好，其他菜就有可能成爲雞肋。
雖然，餘穗媛是初次做海鮮炒年糕，但她今天確實用了心，因此，整體上這道菜的口感比那些大廚做的差不了多少，她的味蕾立刻就被自己的作品淪陷了，在心裏也有了些許的成就感。
餘穗媛慢慢享用過海鮮炒年糕這道美食後，站在窗前，看外面已是萬家燈火，眼前不時閃過朵朵煙花，耳中隱約傳來鄰居家中的歡聲笑語，好一個萬家團圓的美好時刻。
她想着自己孤身一人，剛纔的成就感頓時煙消雲散，心裏不禁湧過一絲悲切。寂寞籠罩着她的身心，她在此時覺得要有人傾聽她的傾訴甚至擁抱，假如此刻有人推門進來，只要是她熟悉的人，不管性別，她可能都毫不猶豫地會給對方一個擁抱。儘管，她在平時工作的時候，大部分時間都是不苟言笑，端着所謂領導的架子，可她畢竟是一個女人，一個情感豐富年輕的女人，也需要情感的交流和宣泄。但她明白，這只是她的一廂情願而已，在這個城市裏不可能會有人在此時會想着她。
