第二百章 沒見過世面的舉人老爺 (第2/13頁)
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汪海天笑道：“老弟啊，你這弄得的什麼新奇喫法，快給老哥講講！”
汪海天也焦急道：“淵叔，你這一看就不一般，喫起來肯定特別美味。”
“老哥，這是銅火鍋！”
王淵指着菜品一一介紹道：“這是牛肉羊肉冷凍後切的薄片，放開水裏很快能煮熟，這是牛丸、這是魚丸，這是薺菜、大家喜歡喫什麼，就放在鍋裏涮什麼，然後沾着這蒜泥、辣椒油、芝麻醬、蔥花、芫茜碎、生薑沫，想喫什麼放什麼，不喜歡喫的可以不放！牛羊肉都是薄片，燙一會就能喫了，丸子要煮的久一點。”
這一陣子不太忙，加上深冬寒冷，就把火鍋鼓搗出來了。
至於牛肉，朝廷雖不準殺耕牛售賣，但摔死病死凍死的牛不再此列。
“還要我們自己煮熟！”
呂兆麟、薛夢龍二人一聽，立時更加不樂意了！
君子遠庖廚，舉人老爺喫飯，哪還能自己弄熟！
這火鍋不是讀書人喫的！
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