132 生活綜藝快變成美食綜藝了 (第2/5頁)
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董春是老大哥,直接去殺竹鼠,用他的話說,他烹飪手藝一般,但是殺竹鼠還是可以的。
紐扣和鄭家明一起清洗竹筍竹芝。
尤美一旁幫忙燒火,這是農家樂的房子,所以廚房中用的是土竈,尤美原籍老家也算是鄉下,小時候也學過這種生火方式,所以她拿得出手的也就是生火了。
沈沉先處理竹蟲,稍微清洗了一下,然後裹上面粉,然後一等油熱就炸了起來。
很快一盤金燦燦的竹蟲炸好了,沈沉直接在炸好的竹蟲上面撒了一點孜然面和辣椒麪稍微拌勻了一下,然後在盤子底墊了幾片生菜葉子,隨即將帶着一些紅點的金色竹蟲倒在上面裝盤。
“真好看。”尤美一旁看的都驚呆了:“這麼好看的東西一定很好喫。”
這理論倒也是對的。
沈沉輕笑一聲,沒有多做說明,只是隨後先燒水,將竹芝放下,又在裏面放了半隻已經焯水過的竹鼠肉,喝竹芝以及一些其他菌類慢慢煲湯。
在這邊煲湯的同時,沈沉將剩餘的竹鼠肉直接紅燒。
“這冰箱中都沒有什麼食物,下午我們要出去找點食材才成。”沈沉邊燒邊道。