217 牛舌頭和牛骨髓 (第3/5頁)
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這一點解之鑑不否認:“牛骨頭可以熬湯,尤其是裏面的牛骨髓,熬湯加入蘿蔔,海帶一些蔬菜,那一鍋湯還是很香的。”
“你給我弄一根牛骨髓過來,我嚐嚐,記得一會我喫牛骨髓的樣子拍下來,若是好喫就算了,若是不好喫,我一定要戳穿那些喫播。”沈沉其實還是挺有憤青的感覺的,時不時路見不平一聲吼。
來沙漠第一晚,大家更重要的是要適應這裏的天氣,畢竟沙漠中的天氣是多變的,白天會讓你熱的脫層皮,晚上會讓你凍成狗。
這個時期的沙漠最舒服的事上午六點到八點,下午四點到六點,其他時候,白天熱,溫度會搞到四五十度,晚上冷,溫度會冷到零下三四十度。
這還算正常的,一般不正常的地方,熱的溫度可以高達七八十度,晚上冷的時候可以低到零下七八十度。
做烤全牛的廚師是姜可特地去附近人羣居住的城鎮中請來的一個烤全牛大師,他其實最擅長的還是滷全牛,不過烤全牛他也會,就是沒有滷製來的熟。
一頭牛,從上午就開始準備,還是現宰的,可等到能喫已經是晚上快七點了。
在這裏,七點鐘,太陽還在西邊掛着,似乎還挺高的,一點都沒有夜晚即將到來的感覺。
考慮到接下來溫度會慢慢降下來,這邊暫時休息的營地已經提前燃燒起來篝火。